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许多食材。

        鸡放进锅里卤之前，许念念用小刀在鸡身上割出一道道口子，方便入味，吸收汤汁。

        卤鸡需要的时间至少要一个小时，趁着这个时间，许念念去弄鱼。

        鲈鱼的刺不多，把鱼肉切成片，去掉鱼骨鱼刺，加入适量的盐