第95章

看了看数据,多少冰糖、多少白酒,都一一记录上了,现在下料是要严格按照这个来的,抬起头来,难得脸上有了些愁容。

    “啥意思哦?”

    不止白春芽了, 白春枝和灶房里面准备东西白大嫂白二嫂都出来问道。

    “还不是这甜香肠咋做了,你们别看我现在还写了张配方, 原来做这些都是口口相传的。”

    白母放下她手中的小本子, 歇了口气, 准备细致给几个人讲一下了。

    “你们黄大娘一家来我们这儿好多年了嘛, 细算下来,都不晓得祖上好多辈了,其中的做法还不知道有没有传变了,她都不敢保证自己这就是正宗的广式香肠。”

    “啊?”

    听起来还有点严重了。

    “妈, 我好像记得有年子,你不是还换了两节甜香肠回来,是不是黄大娘做的哇, 吃起来味道还可以的呢!”

    白大嫂从记忆中挖出一段有关甜香肠的模糊印象来,那会儿老二似乎还没结婚,妯娌应该不知道了。

    “是你黄大娘做的。”

    白母点点头,只是他们都没吃过广式腊肠,自然是吃不出啥了,而且家里人多一两节香肠每个人也分不到几片,估计都没咋尝出味道来。

    “那应该还好,我们主要是在本地卖,符合当地的口味就行,大嫂你们都认可的味道,问题应该不大。”


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