并不难,将泡好的糯米上过蒸半小时,然后加入砂糖和猪油搅拌。在碗底铺上红枣、核桃仁等果仁,然后盖上一层糯米,根据需要,可以再铺上一层豆沙之类的馅,最后再盖上一层糯米,上锅再蒸煮十分钟,八宝饭就做好了。司月也是有几分真本事的,八宝饭这道菜本身很难有什么花样,但是从她处理食材的手法,能够看出来她的基本功很扎实。为了好看,也为了口感更好,司月又在八宝饭上淋了一层蜂蜜,看上去油亮亮的。
她做的速度很快,做好之后,闲着没事,去看林青禾。林青禾正把三个咸蛋黄碾碎,又加入白砂糖、奶粉、玉米淀粉等搅拌均匀……司月疑惑:“你这是在干什么?”林青禾看傻子似的看她一眼:“我们现在是竞争对手,你觉得我会回答你吗?”“你!”比赛规定时间到了,林青禾的八宝饭也刚刚好被端过来。只不过与司月的相比,林青禾的八宝饭看起来颜色更深,上面也不够油亮,显得有些干。但从品相来看,似乎是司月更胜一筹。随机找十个人也不难,以听说是免费试吃的,都很乐意。因为品相的缘故,大多数人都更愿意先尝司月的那个,入口的味道也很好,醇香的糯米,细腻的豆沙,还有各种果仁的口感,甜甜蜜蜜,软糯可口。轮到林青禾做的八宝饭的时候,用勺子一挖,没想到里面竟然有淡黄色的馅流出来,那馅是咸蛋黄味的,还带这些淡淡的奶香,混合着糯米和豆沙,让人觉得口感既新奇,又美味。更何况人都有先入为主的心里,光看外表,以为林青禾做的那个八宝饭肯定没有多好吃,结果,没想到尝了一口之后,竟然这么美味。因为做的量有限,所以每个试吃的路人只能吃一口,但是大家吃完了一口,不仅没解馋,反而像是被勾起了馋虫。“我能再吃一口吗?这个你们店里卖吗?我想买一份……”其实跟着司月来的几个小厨师也想吃,就连赵青宇也想尝一尝,但是那小小的一碗,他还没来得及说,就被路人给分完了。结果不用查票就知道,路人大多都把票投给了林青禾做的八宝饭,无疑是林青禾赢了。司月受不了自己竟然会输,而且输给的是这样的人:“你耍诈!”林青禾懒懒地看向她:“我怎么耍诈了?”“你为什么要在里面加咸蛋黄?就是因为你加了那些东西,他们才投给你的。”“可是比赛之前说过不可以吗?你以为谁跟你比赛都得跟你比刀工、跟你别摆盘吗?我是做生意的,所以认定的唯一标准那就是好吃,八宝饭本身的口味已经很难再有所改变了,那么能做的就是创新。”其实现代的很多甜品也是一样,不然为什么到了端午节、中秋节要推出什么肉粽或者蛋黄月饼的,无非是旧瓶装新酒,图个新鲜罢了。司月听她这么说,脸更是气得通红,偏偏又没有什么话能反驳她,只能道:“我不服!”“我管你服不服。”林青禾又对着赵青宇道,“那一千块钱可别忘了给,你是到银行去取,还是现金啊?”“……现金。”赵青宇应该也是个有钱人,一千块钱连犹豫都没犹豫就给她了。林青禾当然也心安理得地收下了,毕竟她花了时间的,这是她赚的“辛苦钱”。甚至还贴心地道:“回去以后再帮我宣传一下,要是以后还有谁想比赛、想切磋,尽管来,价钱还可以再商量,我这个人呢,完全就是看人定价的,嚣张跋扈的,我就要价高一点。”赵青宇:……司月:……骂谁呢?司月气得又要跳脚,还是赵青宇拉住她。赵青宇来之前,也没有想过林青禾会给他带来这么多惊喜。他是司正南最得意的门生,年纪轻轻厨艺就已经在很多厉害的老厨子之上。再过不久,厨神选拔赛就要开始了,这是行业中最具有权威性的大赛,他自然会代表司正南这一派出战,但是他一个人还不够。原本选定的是他和司月,但是司正南昨天晚上回来之后,突然特别欣喜地告诉他,他找到了一个非常有天赋的人,如果他能和那个人搭档,这次大赛一定没有问题,只可惜对方并不愿意加入联盟。那个人就是林青禾。而他和司