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怎么会,牛肉干不是那种、那种切好再根据古法风干后,变成的一种味道尚可的肉干吗?
常仙看出他们的眼神,笑眯眯地说,“我们这不是创意美食吗?为什么要用古法制作呢?——假如我要求你们製作这种肉干,你们要用到什么机器呢?”
“我会用蒸露机,把水分烤干。”
“……就用风吧,古法不会出错。”
一个学生舔了下嘴边残留的咸味,试探性地说,“加速风干机?”
常仙看过来,朝他一笑,“我是这么做的。”然后看向全班,“但你们有自己的选择,每一个选择都有不一样的风味,蒸露机、自然风吹或者晾干,什么都可以呀。”
“我今天製作的牛肉干加了咸口调料,如果你们喜欢它的味道,我们就先来学习它的製作方法吧~”
枪支镜头里的美人
窗外,烈日照耀在校园里,高大的绿植撒下斑驳的灰影落在金属石砖面上。
“……好,可以选择泽塔星黄牛培育种的后腿肉,也可以用野生种,注意后腿的这个部位製作出来的口感最好……”
高高的顶楼教室里,一个身形瘦削匀称的青年拍了拍一个肉类冰柜,正在带领他的学生们选製各类肉质。
透明的金属玻璃挡住一部分阳光的直射,使得外面稍微换个角度就能清晰地看到里面情景。
常仙稍抬手臂,微微抱拢,靠在冰柜一边。
他穿着纯白色的衬衫,星际款的衣服设计感很重,将青年细瘦的腰身透过褶皱完美地勾勒出来,坠着好看的饰品。
此时正用温柔的视线看着学生们井然有序地去冰柜里选择自己所需要的肉品。