光的走向了恒久不变的窗口,“窗口空间变大了,这下可以蛋糕甜点一起做了吧。”
“我觉得倒是可以一分为二,一边做炸货,一边做甜品欸。”胖子凑到费曼身边在窗口做了个颠勺的动作适应了一下。
西格莉是经历过一次的老员工了,还比较淡定,“小酒找的哪家机器人装修公司,竟然动作那么快,二楼不会也变了吧?”
奇娅费曼胖子闻言一起回身期待着看着林酒。
莉缇则是少见的主动了一回,提着自己新换的设备就冲上了二楼,“去看看不就知道了?”
说罢五个人一起挤上了五楼,林酒好笑的摇摇头,端起花茶吹了吹浮沫,瞧他们那不值钱的样。
全然忘记了刚刚自己那没见过世面的样子。
——
私宴的厨房还要装修,但楼下的生意还是得照做,于是林酒召集了一次不大正经的工作会议。
对着激动的员工们做了以下安排。
费曼先生:二楼下午茶供应
西格莉莉缇:一楼堂食招待
胖子:炸货供应
奇娅:私宴助手
“我抗议!奇娅主厨经验哪里有我丰富,我也想做私宴的助手!”胖子跟小学生举手发言一样把手伸到林酒面前,奇娅一巴掌就把他拍了下去。
“去你的,我哪里不如你经验丰富!再说要是你去了二楼可就没机会偷吃炸货了,你舍得?”奇娅叉着腰有恃无恐的看着胖子。
胖子脸色一僵,随后委屈的看了一眼奇娅和林酒,离开凳子的屁股又坐下了。
林酒见状很想偷笑,但还是维持了自己作为店长的尊严,拍了拍桌子。
“好了,大家有异议不用吵,我们总体上可以采用轮岗的方式,一周一换大家都能来,至于工作量,一楼压力可能大一点,我会联系格木制造出一批适合咱店的厨房智能机器人,接下来我们的工作重心主要放到甜品专场和私宴宣传即可,我发了一些资料到你们光脑,有空记得看看,就这样,散会!”
一口气交代了所有,林酒就准备动手给一楼堂食的菜单上个新品,久不关心差点忘了这回事。
于是准备好了食材,中午一开门,她就占据了一半的窗口开始调酱汁儿,这次她要做的菜品是麻辣拌,傻子吃法,但是也是重口味的最爱。
把盆里放上蒜泥、辣椒面、白芝麻、葱花后淋入一勺热油,再加入一些调味酱料,芝麻酱和白糖是必不可少的灵魂佐料,把准备好的丸子、苕皮、金针菇、藕片、蟹排什么的一股脑全丢下锅煮熟捞出,然后淋上满满一碗喷香的酱汁,再用筷子使劲拌匀颠个盆一碗麻辣拌就可以开吃了。
在一旁准备学习一下新品的胖子和奇娅刚打开光脑准备做笔记,结果看到这一脸茫然:就这?这就做好了??
在他们看来这就像是把食物煮熟之后撒上了一些佐料而已,这能好吃?
林酒端着铁盆夹了片藕片试味,沾满红油的藕片香辣欲滴,上面还沾了零星几粒白芝麻,看着就让人唇齿生津。
一口下去香辣中带着点甜咸,嘴里麻麻的,香的要命!
吃的时候看了眼目光呆滞的胖子奇娅,她深藏不露的笑笑:“这新品简单吧?酱料搭配我已经发到你们光脑上了,都不用专门学。”
刚想再下筷就听见胖子的肚子不争气的咕咕叫,他挠挠头:“呵呵,有点饿了,不过这麻辣拌做法这么简单味道应该会差些吧?”
林酒看看怀里的一盆麻辣拌,边吃边说着,“这应该就叫——高端的食材往往只需要最简单的烹饪!味道没得说,不信你试试?”
试试就逝世,一盆碳水就这样被大家消耗得一干二净,完了之后的空盆还被莉缇拍下上传到了