第57

搞,但都是按照基本流程来,焯水去腥、清洗、炒出水份、加入花生和莲藕块、加水炖煮、调味,煮到烂熟。

    一道软糯可口老少皆宜的花生莲藕猪蹄汤就做好了,还可以减少水量,变成花生莲藕炒猪蹄,味道也是不错的。

    “哇!好香!”云阳四人道。

    云照也跟着道:“好香啊。”

    李大厨盛出来给云照五个人吃:“怎么样?”

    云照五人埋头啃猪蹄,谁也不说话。

    李大厨隻好亲自尝一尝猪蹄,软烂脱骨,还带着微微的劲性,完全没有腥味和骚味,他震惊地看向云照,道:“照哥儿!”

    云照昂起小脸,小嘴吃的油乎乎的:“李爷爷干嘛呀?”

    “真的很好吃。”李大厨压着激动道。

    “系呀,我好腻害呢。”云照太久没有吃猪蹄,停不下来。

    李大厨不知道该说什么,又尝了一下花生和莲藕,清清甜甜中带着咸香,他从来没有想到花生和莲藕还可以有这样的味道,他又好吃地品一口汤,浓郁却不腻,带着淡淡的甜。

    一切都非常完美地融合在一起,好像雪天行路,忽然走进一间点着篝火的小木屋一样,特别温暖舒适。

    天才啊!

    照哥儿真的是厨艺小天才啊!

    随随便便就做出如此美味的猪蹄!

    并且!

    并且猪蹄价格便宜,真的做成花生莲猪蹄汤在桃源酒楼售卖的话,价格不高,利润也可以很高,还可以让很多客人解馋……李大厨越想越控制不住内心的激动,一下把云照抱起来了。

    云照吓了一跳。

    李大厨对着肉呼呼的云照一阵夸。


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