会教我的。而且……我觉得你最好快点把蟹肉都剥好……”
向南嘴巴刚张了张刚想再说什么,就看见到外头去挂“歇业”牌子的姜老爷子回来了。
譬了一眼向南、还有桌上的白萝卜花,老爷子道,“你这蟹肉取的有些慢啊!速度这么慢,蟹肉不新鲜了,会影响最后成品的口感的。”
“马、马上就好。”向南也意识到,刚刚自己的做法操之过急了。
没有管继续拆蟹的向南。
姜老爷子转而用温和的语气问姜妤,“小妤儿,你这些菜切的差不多了,先到外头休息休息,等会儿爷爷再教你做菜。”
接下来姜老爷子要教向南做第一道菜了,因着这是向家的菜谱,老爷子也不准备教姜妤,就让她先去外头坐着了。
姜妤也知道老爷子的意思,点了点头洗了个手就到外头去了。
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看了看向南已经拆好的梭子蟹,嗯,已经有十个了。
“差不多了,除了蟹肉蟹黄,其他的材料我已经先备好了。”