杏花村处在江南一带的腹地，气候温和，土壤肥沃，水资源也丰富，很适合种植两季的水稻。以前我们种水稻，都是直接翻土播种，现在不播种了，先育好秧苗，直接往田里插秧。”
黎花枝收了笑，一本正经的将脑海中，关于水稻种植的时令一一道出。
“在立春的时候，拿一小块地撒上种子，将秧苗育出来，若遇上天气稍冷的时候，为了防止把秧苗冻坏，可以给那小块地上蒙上，糊了明纸的棚子，等秧苗育好，春分之前就全部种到田里，这样第一季的稻可以在小暑前的时候就成熟了。
第二季的秧苗芒种的时候就得开始育了，等到小暑前收了第一季的稻子，就得翻好土，马上插秧，第二季的秧苗，最晚不能超过大暑，就必须得种好，这样一来，霜降来临之前，第二季的水稻也能收割了。”
对于播种收获的时间，老村长是弄清楚了，可是大棚是什么东西，他就不懂了，“明纸我倒是知道，就是那种半透明的油纸，可这大棚，是什么意思？”
“就是用竹篾扎成的棚子，在冷风天气的时候，罩在育苗的地理，挡住冷风，明纸又能透光，而且，只要不遇到大暴雨，一般也不容易坏。等秧苗育好，天气也就不冷了。”
老村长疑惑的看着黎花枝的脸，觉得好像懂了，又好像没懂，最重要的是，这大棚的样子，他还是不清楚。黎花枝看他一脸疑惑，自己也不好解释，干脆带着村长去了文洋的书房，拿出纸笔将大棚的大致样子画了出来。
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