不得不说，此面广受欢迎是有原因的。掌柜暗自沉思，决定亲自去同那摊主交涉，买下菜谱。
龙游酒馆总店最先开在越川城内，老板是当地富商，素有“地癖”之称，金钱珠宝视为泥沙，小妾几十房地娶回家。
掌柜的想，假使他能获得此面的做法，定能将龙游酒馆发扬光大，开遍天下，乃至京城！
……
与此同时，陈记肉铺门口，齐庸凡和柳元子正在热火朝天地卖面。他如今每日会准备三十块面饼，没想到下午便卖光了。排队的客人们围着不愿散，他只能跑回家再从零食车里拿一些过来。
“呦，这是老板娘吗？长得真漂亮……”
买面的客人拿柳元子开玩笑。
齐庸凡淡淡道：“不，她是我妹妹。”
很快大半个南山镇都知道这面摊是一对兄妹开的，这令不少看上柳元子的常客蠢蠢欲动。包括那位米店的伙计，隔三岔五便来吃面。
可客人们总不能一直吃一种口味的泡面。已经有人向齐庸凡抱怨了，嫌老坛酸菜牛肉面太酸，或是太辣，期盼他能出一些其他种类的。
南方口味是偏甜的，并不是所有人都能接受酸辣的重口味。齐庸凡便去零食车的仓库里找了一遍，捣鼓出七种不同味道的泡面。
这样一来，原先竖在木推车上的牌匾就得换了。齐庸凡去买了一块更大的，贴上白纸，写上不同的面名。不过价格都是一样的，40文钱。
有鲜虾鱼板面、香辣/红烧牛肉面、香菇炖鸡面、红烧排骨面、UFO干拌面……
还可以加青菜，5文钱。
这样一来，齐庸凡便把摊子整得跟现代的泡面食堂似的。虽然种类还是有些少，但对南山镇上的居民而言足够了。
清晨，陈记肉铺刚开门，便有一群人围在边上叽叽喳喳地问。
“小老板呢？他今儿怎还没来？”
“陈屠夫，你晓得伐，快点让老板来卖面，我买你半斤猪肉。”
“快些来吧！我昨日排队到夜里还没吃上面……”
“岂止，我可是一大早坐牛车从陇南镇赶来吃的！”
陈生苦笑道：“诸位稍安勿躁，小老板马上就来。”
正说着，街市尽头传来推木车的声音，不知是谁喊了一句“小老板来啦”，众人立马蜂拥而至。
齐庸凡摆好木车，将新做的牌匾立出来，朗声道：“今日出新品！速来品尝！”
人群沸腾了。
某客竭力喊道：“给我来一碗！！我要吃老坛！！”
某客举着一吊钱，道：“俺有钱！先让俺买！俺要给媳妇买香菇炖鸡面！”
“鲜虾鱼板面为何物？……”
亦有人惑然道：“那干拌面是何意思？”
齐庸凡解释道：“念悠艾夫欧，它叫悠艾夫欧牌干拌面。”
种类繁多的泡面们一经上市便受到食客们的热烈青睐。即便价格贵了些，但依旧有人愿意花钱品尝。
不喜吃辣的爱上了鱼板面，喜浓鲜的爱上了香菇炖鸡面。
至于UFO干拌面，齐庸凡还给它另外配了一碗添加鸡精的鲜蛋汤。
接下来，便开卖吧！
……
今日生意尤为红火，一天忙下来，齐庸凡去钱庄竟兑了八两银子。这收入可了不得，令他感觉离奔小康不远了，便拿了碎银给柳元子，权当辛苦工作的奖金。
他回去收了摊，正准备回家。夜色茫茫，街边屋舍下吊了几只红灯笼，他踩着坑坑洼洼的泥地，哼着小曲儿，推车往前走。
“喂！前边的小哥！”
后头有人在叫唤着。
齐庸凡四下一看，似乎只