第115章 一锤定音 孙跃龙:全

    

    &esp;&esp;第115章 一锤定音 孙跃龙:全

    &esp;&esp;主持人欢快的声音随即在场上响起, “真是没有想到,我们这一组选手竟然同时完成了烹饪, 那么接下来就有请各位评审,对两位选手的点心进行打分。”

    &esp;&esp;“我在这里必须要提醒各位评审,本轮只能从两位中选择一位投票,所以大家一定在投票前一定要再三确认,不要按错了哟。”

    &esp;&esp;“当然,如果大家对两位选手的点心都不满意, 也可以选择都不投票。”

    &esp;&esp;夏咏恩与孙亚楠双双走到台前,等待工作人员将鸭脚扎分派给在场的100位评审。

    &esp;&esp;首先被评审们品鉴的,是孙亚楠与孙跃龙这一组。

    &esp;&esp;评审区第一排,岑老板夹起了蒸笼里的一个鸭脚扎。鸭肠是用大量的盐、白醋处理过的, 咬起来脆爽无比, 再配合软糯入味的鸭脚,吸汁的浮皮以及垫底的芋头,复合的香味与口感令他是眼前一亮,不禁连连点了好几下头。

    &esp;&esp;坐在他身旁那位侨苑食府的老板正在忘情地啃着鸭脚,每一个细骨头都要咬一咬才肯吐出来, 而莲清楼的老板对浮皮是赞不绝口, 粤味居的老板则对鸭脚扎的酱汁, 小声地在和群雁荟的李总厨讨论着这酱汁的配比。

    &esp;&esp;站在孙亚楠身后的孙跃龙, 看见评审区第一排的几人都露出了满意的笑容, 心中不禁放松了些许。

    &esp;&esp;而在业内人士评审与大众评审区内,孙亚楠的鸭脚扎亦是好评如潮。

    &esp;&esp;“不愧是傅大师的徒弟,真是有两下子。”

    &esp;&esp;“早知道我就押明心楼赢了,现在再改也来不及了。”

    &esp;&esp;“我也是没想到明心楼的鸭脚扎居然能做得这么好吃,看来夏老板很难超越了。”

    &esp;&esp;“就是啊, 而且夏老板那组不是出了情况吗,估计这回是要输了。”

    &esp;&esp;尽管大家都十分不看好夏咏恩,可刚刚她在烹饪中的一举一动,早就钓足了观众和评审们的胃口,因此还没等工作人员开始派发夏咏恩的鸭脚扎,场内就掀起一阵阵低声的议论,每个人都拉长了脖子盯着附近的工作人员,恨不得马上尝一口。

    &esp;&esp;大众评审席中,宋老伯摇着折扇,静静听着这些议论,心中也在琢磨,这牛百叶,到底要如何融进鸭脚扎里啊?别说是旁人了,就是他也闻所未闻,更是从未设想过如此大胆的做法。

    &esp;&esp;还好他今天运气不错,竟然被工作人员挑中成为了第二轮的大众评审,要不然啊,都没法第一时间品尝这神奇的牛百叶鸭脚扎!

    &esp;&esp;等工作人员将夏咏恩的鸭脚扎派发完毕后,全场就渐渐变得安静。随后一股复合的香味在会场内部弥漫开来,紧接着就能听到各人咀嚼、吸吮以及时不时发出的几声惊呼。

    &esp;&esp;旁边观赛的观众心急如焚,这鸭脚扎到底是什么味道,你们别光顾着吃,倒是说说啊!

    &esp;&esp;梁修文打开蒸笼的盖子,夏咏恩的鸭脚扎总算是露出了真容。说实话,由于先吃过孙亚楠组的鸭脚扎,因此面前这份鸭脚扎的卖相乍一看没有什么惊艳之感,而且由于没有了浮皮,在色彩和层次上显得较为单薄。

    &esp;&esp;但他知道,夏咏恩做的点心,绝对不会平平无奇。

    &esp;&esp;他夹起一只鸭脚扎放入口中,入


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